الأربعاء، 10 فبراير 2016

سلطه اليقطين (pumpkin salad)

                                                                     بسم الله الرحمن الرحيم 

مرحبا بكم 

مؤخرا اصبحت  ابحث عن اى نكهات جديده وتمازج غريب و حبيت سلطه اليقطين البسيطه كالتالى:






نصف يقطين يتم دهنها بقليل من زيت الزيتون و تغلف فى قصدير و ندخلها الفرن لمده نصف ساعه و نجهز الخس الامريكى بعد غسله و تجفيفه من الماء و ترتيبه فى طبق التقديم نحمص البقان و نضيف التوت المجفف و اليقطين بعد تقطيعه مكعبات و نجهز الدريسنج عباره عن ربع كوب عصير برتقال ملعقه خل بالسميك ملح و ملعقتين زيت زيتون تمزج مع بعض و تضاف وقت التقديم 

                                                                                  و بالعافيه